A könnyű falatok olyan összeállítás, amelyet a főétkezések közötti időszakra, vagy könnyű ebéd vagy vacsora helyett ajánlunk, amikor nem kívánsz sokat, csak jót. A kategória kisebb adagú, mégis tápanyagtudatos ételekből áll, amelyek kímélik az emésztést és egyenletesebb energiaszintet támogatnak. Ide tartoznak a kisétkezések (reggeli, uzsonna) fogásai, a friss Súlykontroll saláták, valamint a levesek és főzelékek könnyített változatai. Helyet kapnak a nyers zöldség-tálak is, amelyek rostban gazdag, egyszerű megoldást adnak, ha csak egy könnyű, friss fogásra vágysz. A desszertek ebben a csoportban is a tudatos elveket követik, így jól beilleszthetők egy kiegyensúlyozott napba.
A Könnyű falatok bármely napszakban jól működnek önálló étkezésként vagy a főfogások mellé kiegészítésként is. Az étrend célja, hogy könnyű, tápanyagdús fogásokkal támogassa az emésztést és az energiaszintedet.
Könnyű falatok

Karfiolkrémleves
87 kcal, 8 g szénhidrát

Marhagulyás Súlykontroll módra
119 kcal, 8 g szénhidrát

Fahéjas szilvaleves
114 kcal, 16 g szénhidrát
Házi epres joghurt
101 kcal, 9 g szénhidrát
Zöldséges édesburgonya tócsni, padlizsános lecsó
212 kcal, 28 g szénhidrát

Nyers zöldségkockák
157 kcal, 30 g szénhidrát
Ricottakrém bogyós gyümölcsökkel
201 kcal, 8 g szénhidrát